Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
4.6 158 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 15min
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • butternut squash seeds removed, skin on, cut into pieces (2 in.)
    26 - 30 oz
  • yellow onion quartered
    7 oz
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • unsalted butter divided
    5 oz
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    white pepper, to taste
  • vegetable stock
    28 oz
  • maple syrup
    1 - 2 oz
  • dried sage leaves
    18
  • pine nuts
    3 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 387 mg
Eiwitten 3 g
Calorieën 1213 kJ / 290 kcal
Vetten 24 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 10 g
Koolhydraten 21 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Facebook Live Favorites 74 recepten
Verenigde Staten
Make Ahead - Warm Up 8 recepten
Verenigde Staten
Mega Maple 25 recepten
Verenigde Staten
Pumpkin Harvest 10 recepten
Verenigde Staten
Your Cookidoo® 2025 - Souper Star 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Creamy Tomato Soup

4.6(274)

30min

Ratatouille Galette

5.0(2)

1u. 30min

Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches

4.7(57)

40min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

4.6(69)

55min

Carrot Ginger Soup

3.6(179)

20min

Broccoli and Cheddar Soup

4.5(310)

40min

Sweet Pea and Zucchini Soup

4.1(56)

30min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

4.6(48)

45min

Buttermilk Mashed Potatoes

4.5(322)

35min

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

4.8(40)

1u. 10min

Butternut Squash and Apple Soup

4.1(136)

30min

Biltmore Broccoli and Cheddar Soup

4.6(273)

45min