Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Ratatouille Galette

Ratatouille Galette
5.0 2 beoordelingen
Voorbereiding 40min
Totaal 1u. 30min
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Pastry
  • unsalted butter diced, frozen
    5 oz
  • all-purpose flour plus extra to dust
    10 ½ oz
  • ice cold water
    3 oz
  • salt
    ½ tsp
Toppings
  • Parmesan cheese cut into pieces
    2 oz
  • zucchini unpeeled, ends removed (2-3 zucchini)
    12 oz
  • plum tomatoes whole (see Tip)
    12 oz
    12 oz Roma tomatoes, whole
  • sun-dried tomatoes, in oil drained
    8 ½ oz
  • water
    1 oz
  • green onions cut into pieces
    2
  • salt plus extra for seasoning
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • olive oil to brush
  • fresh basil leaves to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 310.9 mg
Eiwitten 8.6 g
Calorieën 1786.3 kJ / 428.3 kcal
Vetten 29.6 g
Vezels 2.8 g
Verzadigd vet 11.8 g
Koolhydraten 30.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basics - Thermomix® Cutter (TM5) 20 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Almond Pulp Galette with Tomatoes

4.6(16)

1u. 50min

Risotto with Spinach and Peas

4.6(360)

30min

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

4.6(167)

1u. 15min

Veggie Loaded Pasta Sauce

4.5(104)

30min

Kids Rainbow Veggie Pizza

4.0(29)

1u. 40min

Cauliflower Steaks

4.5(64)

45min

Cornbread Pie

4.1(17)

1u. 25min

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

4.3(62)

1u. 25min

Kale, Broccolini and Cranberries with Almonds

4.0(49)

40min

Sambar

Geen beoordelingen

Cauliflower Tacos Al Pastor

4.4(50)

1u. 10min

Mushroom Taco Filling

4.5(23)

35min

 Alles tonen
Alles tonen