Ratatouille Galette

Ratatouille Galette

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 30min

8 portions

Ingrediënten

Pastry

unsalted butter diced, frozen
5 oz
all-purpose flour plus extra to dust
10 ½ oz
ice cold water
3 oz
salt
½ tsp

Toppings

Parmesan cheese cut into pieces
2 oz
zucchini unpeeled, ends removed (2-3 zucchini)
12 oz
plum tomatoes whole (see Tip)
12 oz
12 oz Roma tomatoes, whole
sun-dried tomatoes, in oil drained
8 ½ oz
water
1 oz
green onions cut into pieces
2
salt plus extra for seasoning
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
olive oil to brush
fresh basil leaves to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 310.9 mg

Eiwitten 8.6 g

Calorieën 1786.3 kJ / 428.3 kcal

Vetten 29.6 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 11.8 g

Koolhydraten 30.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basics - Thermomix® Cutter (TM5) 20 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35min

Chocolate Avocado Dream

15min

Rainbow Mediterranean Couscous Salad

1u.

Ratatouille Galette (TM6)

1u. 30min

Keto Roast Turkey with Pancetta, Lemon and Herb Cream

5u. 30min

Green Bean and Radicchio Salad with Chèvre

40min

Warm Bacon and Shallot Vinaigrette

25min

Charoset

10min

Noodle Kugel

55min

Pad Thai

45min

Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust

4u. 35min

Boeuf Bourguignon

11u. 25min