Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Parmesan Bread Crumbs
- 1 oz Parmesan cheese
- ⅛ tsp black peppercorns
- 3 oz panko bread crumbs
- 1 tbsp dried parsley
Caesar Dressing
- 2 oz Parmesan cheese, cut into pieces
- ⅛ tsp black peppercorns
- 2 garlic cloves
- 4 oz neutral oil, e.g. grapeseed, canola, vegetable
- 2 egg yolks, from pasteurized eggs
- 2 - 3 anchovies, preserved in olive oil
- 1 oz lemon juice
- 1 tbsp water
- 1 tsp Dijon mustard
- ⅛ tsp salt, optional
Salad
- 5 oz lacinato kale, center rib removed, sliced (1 in.)
- ½ oz lemon juice
- freshly ground black pepper, to garnish
- Parmesan cheese, shaved, to garnish
- lemon, cut into wedges, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1523.1 kJ / 364 kcal
- Eiwitten
- 12.2 g
- Koolhydraten
- 20.1 g
- Vetten
- 26.3 g
- Verzadigd vet
- 6.3 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 892.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Acai Smoothie Bowl
15min
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30min
Mediterranean Chopped Salad with Roasted Red Pepper Dressing
20 min
Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts
25 min
Radicchio and Fennel Salad with Orange Balsamic Vinaigrette
40min
Grated Carrot Salad
10 min
Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette
25 min
Shaved Brussels Sprouts Salad
20 min
Green Bean Gremolata
25 min
Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (with Cutter)
20 min
Peeler Beet Carpaccio with Burrata
1h 25min
Berry Dream (TM6)
10 min