Shaved Brussels Sprouts Salad

Shaved Brussels Sprouts Salad

4.4 14 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

Dressing

vegetable oil
6 oz
lemon juice
2 oz
red wine vinegar
1 oz
Dijon mustard
1 tbsp
honey
1 tsp
1 tsp agave
salt to taste
¾ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp

Salad

Brussels sprouts trimmed
18 oz
fennel bulb trimmed, cut into pieces that fit into feeder tube
1
red onion cut into wedges
2 oz
dried cranberries
3 oz
sliced almonds
3 oz
Parmesan cheese
2 oz
lemon thin peel only, no white pith
1
fresh parsley, leaves only
¼ bunch
lemon cut into wedges to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 741 mg

Eiwitten 15.3 g

Calorieën 2950.5 kJ / 705.2 kcal

Vetten 57.9 g

Vezels 11.5 g

Verzadigd vet 9.4 g

Koolhydraten 43.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Spring Garden 9 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Chimichurri Pork Filet with Warm Rice Salad

13 godz. 20 min

Maple Glazed Chicken with Acorn Squash and Rice

1 godz. 10 min

Slow Cooked White Chicken Chili

2 godz. 10 min

Slow Cooked Beets

40 min

Couscous Risotto with Fennel and Salmon

35 min

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

1 godz. 20 min

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

35 min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

50 min

Chicken with Bell Peppers in Beer Sauce

35 min

Apple and Pear Hot Cereal

1 godz. 35 min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 min

Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri

30 min