Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

4.7 12 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

light soy sauce gluten free
2 oz
honey
3 oz
fresh ginger peeled
1 inch
lime juice
½ oz
fresh salmon fillet
18 oz
brown rice "low GI" (see Tip)
2 ½ oz
water
35 oz
frozen edamame
7 oz
English cucumbers (approx. 28 oz), trimmed and cut into ribbons
2
lemon juice
2 tbsp
sesame oil
2 tsp
spring onion thinly sliced
1
sesame seeds toasted
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 640 mg

Eiwitten 37.8 g

Calorieën 2130 kJ / 510 kcal

Vetten 22.5 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 5.8 g

Koolhydraten 39.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recipes for Diabetics 26 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Meatballs with Herb Tahini and Cauliflower Tabbouleh

30 Min

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 Min

Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice

1 Std. 10 Min

Lemon Ricotta Pasta with Chicken

35 Min

Slow Cooked White Chicken Chili

2 Std. 10 Min

Turkey, Asparagus and Goat Cheese Penne

35 Min

Orzo with Salmon, Green Beans and Avocado Sauce

40 Min

Maple and Mustard Salmon

20 Min

Mediterranean Chicken

35 Min

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

1 Std.

Texas Caviar

15 Min

Baja-Style Fish Tacos

30 Min