Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

4.7 13 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

light soy sauce gluten free
2 oz
honey
3 oz
fresh ginger peeled
1 inch
lime juice
½ oz
fresh salmon fillet
18 oz
brown rice "low GI" (see Tip)
2 ½ oz
water
35 oz
frozen edamame
7 oz
English cucumbers (approx. 28 oz), trimmed and cut into ribbons
2
lemon juice
2 tbsp
sesame oil
2 tsp
spring onion thinly sliced
1
sesame seeds toasted
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 640 mg

Eiwitten 37.8 g

Calorieën 2130 kJ / 510 kcal

Vetten 22.5 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 5.8 g

Koolhydraten 39.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recipes for Diabetics 26 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Peruvian Steak Bowl with Aji Verde

1u.

Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30min

Texas Caviar

15min

Lemon Ricotta Pasta with Chicken

35min

Mediterranean Chopped Salad with Roasted Red Pepper Dressing

20min

Green Bean and Radicchio Salad with Chèvre

40min

Greek Stuffed Chicken

1u. 35min

Mushroom Ragu with Zoodles

40min

Turkey, Bacon and Avocado Burgers

2u.

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

45min

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

1u.

Mediterranean Chicken

35min