Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 oz baby gold potatoes
- 21 oz water, plus extra to cover potatoes
- 3 ½ oz oil divided, plus 1 tsp to peel potatoes
- 1 tsp salt, divided, to taste
- 4 oz white onion, cut into pieces
- 8 oz Roma tomatoes, quartered
- 4 oz red bell pepper, cut into pieces
- ½ bunch cilantro leaves
- 4 garlic cloves
- 1 oz tomato paste
- 21 oz ground beef, broken into chunks
- 1 dried bay leaf
- 1 tsp dried parsley
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp dried oregano
- 4 oz green olives, pitted
- 2 oz raisins
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2181 kJ / 521.3 kcal
- Eiwitten
- 19.7 g
- Koolhydraten
- 22.3 g
- Vetten
- 41 g
- Verzadigd vet
- 10.5 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 768.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Chicken Enfrijoladas
50 Min
Meat Sauce
1h 45min
Potato Curry Soup
35 Min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55 Min
Chicken Mole Verde
1h 5min
Lemon Garlic Chicken
30 Min
Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)
5 Std. 5 Min
Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)
4 Std. 20 Min
Sopa de Pollo (Chicken Soup)
45 Min
Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)
45 Min
Shrimp Orzo with Peas
30 Min
Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)
35 Min