Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 oz baby gold potatoes
- 21 oz water, plus extra to cover potatoes
- 3 ½ oz oil divided, plus 1 tsp to peel potatoes
- 1 tsp salt, divided, to taste
- 4 oz white onion, cut into pieces
- 8 oz Roma tomatoes, quartered
- 4 oz red bell pepper, cut into pieces
- ½ bunch cilantro leaves
- 4 garlic cloves
- 1 oz tomato paste
- 21 oz ground beef, broken into chunks
- 1 dried bay leaf
- 1 tsp dried parsley
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp dried oregano
- 4 oz green olives, pitted
- 2 oz raisins
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2181 kJ / 521.3 kcal
- Eiwitten
- 19.7 g
- Koolhydraten
- 22.3 g
- Vetten
- 41 g
- Verzadigd vet
- 10.5 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 768.8 mg
Alternatieve recepten
Chicken with Mashed Potatoes and Gravy
1h 10 phút
Shrimp Orzo with Peas
30 Min
Shrimp and Potato Boil
40 Min
Sopa de Pollo (Chicken Soup)
45 Min
Meat Sauce
1 godz. 45 min
Garlic Pork with Vegetables and Rice
40 Min
Tinga de Pollo (TM6)
40 Min
Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)
35 Min
Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)
5h 5min
Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)
1 godz. 5 min
Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)
4 Std. 20 Min
Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)
45 Min