Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

5.0 10 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 55min

6 portions

Ingrediënten

chicharrones (fried pork rinds), to taste
½ oz
water
20 oz
yuca (cassava) frozen
18 - 21 oz
garlic cloves
4
extra virgin olive oil
4 oz
lemon juice
1 oz
salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 443.4 mg

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 1373.3 kJ / 328.2 kcal

Vetten 19.9 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 35.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1u.

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

5u. 20min

Horchata

5min

Steak au Poivre

20min

Creamy Turmeric Ginger Lemonade

5min

Steamed Shrimp

20min

Seafood Rice

Geen beoordelingen

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

3u. 10min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1u. 5min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35min

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45min

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4u. 20min