Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 18 oz water
- 10 ½ oz raw shrimp, peeled and deveined
- ½ oz fresh cilantro leaves
- 1 oz red onion
- 1 serrano chili, de-seeded and de-stemmed
- 5 oz cucumber, de-seeded and cut into chunks
- 11 oz red snapper fillets, boneless, skinless, semi-frozen, cut into pieces (1 in.)
- 7 oz freshly squeezed lime juice (approx. 14 limes)
- ¼ tsp salt, to taste
- 4 oz cherry tomatoes, halved
- 5 oz mango, diced (½ in.)
- 1 oz olive oil
- ground black pepper, to taste
- crackers, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 674 kJ / 161 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chicken Enfrijoladas
50 Min
Pozole Verde
2h
Guacamole
5 Min
Shrimp Aguachile
15min
Gorditas de Chicharrón
1 Std. 40 Min
Huevos Rancheros
45min
Seared Scallops with Sweet Potato Purée
30 Min
Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)
35 Min
Peruvian Ceviche with Leche de Tigre
1h 50min
Tamales Verdes
2h 55min
Pozole Rojo
2 godz. 5 min
Cheese Arepas
50 Min