Ceviche
TM6 TM5

Ceviche

4.6 (17 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 18 oz water
  • 10 ½ oz raw shrimp, peeled and deveined
  • ½ oz fresh cilantro leaves
  • 1 oz red onion
  • 1 serrano chili, de-seeded and de-stemmed
  • 5 oz cucumber, de-seeded and cut into chunks
  • 11 oz red snapper fillets, boneless, skinless, semi-frozen, cut into pieces (1 in.)
  • 7 oz freshly squeezed lime juice (approx. 14 limes)
  • ¼ tsp salt, to taste
  • 4 oz cherry tomatoes, halved
  • 5 oz mango, diced (½ in.)
  • 1 oz olive oil
  • ground black pepper, to taste
  • crackers, to serve

Voeding
per 1 portion
Calorieën
674 kJ / 161 kcal
Eiwitten
18 g
Koolhydraten
9 g
Vetten
6 g
Vezels
1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten