Squid Ink Pappardelle with Lobster and Saffron Broth

Squid Ink Pappardelle with Lobster and Saffron Broth

3.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

3 portions

Ingrediënten

fresh lobster tails
16 - 18 oz
chicken broth
32 oz
celery cut into pieces (2 in.)
2 stalks
saffron threads
2 pinches
water
40 oz
extra virgin olive oil
½ oz
squid ink pasta, pappardelle
6 oz
unsalted butter
1 ½ oz
Creole seasoning (see Tip)
1 tsp
fresh chopped parsley to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1936 mg

Eiwitten 29 g

Calorieën 1703 kJ / 407 kcal

Vetten 16 g

Vezels 7 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 40 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ritz-Carlton, New Orleans 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Shrimp in Garlic Sauce

25min

Chicken Marsala

40min

Tamarind coconut refresher

Nessuna valutazione

Cod with Citrus Butter

50min

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

1h

Crown Roast of Lamb

1h 40min

Sous-vide Scallops with Saffron Sauce

1h

Crab Stuffed Lobster Tails

50min

Bibimbap

55min

Garlic Shrimp

35min

Jumbo Shrimp with Vermicelli

30min

Shrimp Scampi

40min