Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)
TM6

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

4.9 (15 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 24 oz malanga (taro root), peeled, cut into pieces (1 in.) (see Tip)
  • 4 oz white onion, cut into wedges
  • 1 garlic clove
  • ½ tsp salt
  • ¼ tsp ground black pepper, plus extra to garnish
  • 21 oz water
  • 1 ½ oz cream cheese
  • 1 oz unsalted butter
  • 3 ½ oz whole milk
  • olive oil, to drizzle
  • chopped parsley, to garnish

Voeding
per 1 portion
Calorieën
856.9 kJ / 204.8 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
33.1 g
Vetten
7.1 g
Verzadigd vet
4 g
Vezels
5 g
Natrium
245.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten