Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

4.3 35 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 5u. 5min

8 portions

Ingrediënten

chicken thighs, air-chilled, boneless, skinless
42 oz
white onion cut into strips, divided
6 oz
garlic cloves divided (2 whole, 4 smashed)
6
salt plus extra to season, to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to season, to taste
¼ tsp
sour orange juice (see Tip)
8 oz
oil to fry
red bell pepper cut into strips
4 oz
tomato paste
1 oz
olive oil
1 oz
dried bay leaf
1
tomato sauce
8 oz
baby gold potatoes diced (½ in.)
8 oz
chicken broth
8 oz
dry red wine
3 oz
dried oregano
1 tbsp
paprika
1 tsp
chopped fresh parsley (optioneel) to taste, to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 769.4 mg

Eiwitten 23.7 g

Calorieën 1252.5 kJ / 299.4 kcal

Vetten 16.1 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 3.9 g

Koolhydraten 15.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Lemon Garlic Salmon

2 Std. 20 Min

Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl

40 Min

Cilantro Lime Jasmine Rice

35 Min

Steak au Poivre

20 Min

Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes

1 Std.

Red Beans and Rice

1 Std. 15 Min

Medicine Ball Tea

20 Min

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13 Std. 20 Min

Apple Wild Rice

50 Min

Turkey Taco Meat Filling

35 Min

Lemony Green Beans

20 Min

Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

30 Min