Sopa de Pollo (Chicken Soup)

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

4.2 56 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

yellow onion cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
tomato paste
2 oz
olive oil
½ oz
baby gold potatoes diced (1 in.)
8 oz
butternut squash diced (1 in.)
8 oz
red bell peppers diced (1 in.)
4 oz
chicken thighs, skin on, bone in (approx. 2-3 pieces)
16 oz
salt
1 tsp
water
35 oz
pasta, dried, type fidelini or fideo (see Tip)
3 ½ oz
fresh parsley chopped, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 479.5 mg

Eiwitten 16.4 g

Calorieën 1311.1 kJ / 313.4 kcal

Vetten 15.3 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 27.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Margarita

10 Min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1 Std. 5 Min

Shrimp and Vodka Penne Pasta

50 Min

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4 Std. 20 Min

Chicken and Avocado Arepas

1 Std.

Cilantro Lime Sauce

10 Min

Spinach and Artichoke Dip

20 Min

Arroz con leche (Rice Pudding)

3 Std.

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45 Min

French Omelet for Two

30 Min

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 Min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5 Std. 5 Min