Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

4.4 26 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 5u. 20min

8 portions

Ingrediënten

dried black beans
16 oz
water plus extra to soak beans
50 oz
white onion cut into wedges
4 oz
garlic clove
1
dark brown sugar
1 tsp
olive oil
½ oz
orange unpeeled
½
jalapeño chili
½
dried bay leaf
1
salt to taste
1 ¼ tsp
ground cumin
1 tsp
apple cider vinegar
1 tsp
red bell pepper diced, to garnish
green bell pepper diced, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 398.1 mg

Eiwitten 1.3 g

Calorieën 194.4 kJ / 46.5 kcal

Vetten 2 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4h 20 min.

Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

55 min.

Fish Ceviche

3h 25 min.

Arroz con leche (Rice Pudding)

3h

Cheese Arepas

50 min.

Pico De Gallo

15 min.

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45 min.

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1h 5 min.

Chicken and Avocado Arepas

1h

Tuna Tartare

40 min.

Ceviche

1h 10 min.

Jamaica Hibiscus Margarita

1h 5 min.