Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

4.4 26 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 5u. 20min

8 portions

Ingrediënten

dried black beans
16 oz
water plus extra to soak beans
50 oz
white onion cut into wedges
4 oz
garlic clove
1
dark brown sugar
1 tsp
olive oil
½ oz
orange unpeeled
½
jalapeño chili
½
dried bay leaf
1
salt to taste
1 ¼ tsp
ground cumin
1 tsp
apple cider vinegar
1 tsp
red bell pepper diced, to garnish
green bell pepper diced, to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 398.1 mg

Eiwitten 1.3 g

Calorieën 194.4 kJ / 46.5 kcal

Vetten 2 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Ceviche

1 godz. 10 min

Tuna Tartare

40 min

Brownie Brittle

40 min

Arroz con leche (Rice Pudding)

3 godz.

Cheese Arepas

50 min

Pico De Gallo

15 min

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45 min

Fish Ceviche

3 godz. 25 min

Jamaica Hibiscus Margarita

1 godz. 5 min

Golden Milk

10 min

Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

55 min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1 godz. 5 min