Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 fresh jalapeño chili, cut into pieces (1 in.)
- 4 oz red onions, quartered
- 1 ½ oz spring onions, cut into pieces (1 in.), divided
- 3 garlic cloves
- 1 oz fresh cilantro, leaves and tender stems, cut into pieces (1 in.), plus extra, chopped, to garnish
- 1 oz olive oil, plus extra to grease
- 2 ½ oz freshly squeezed lime juice, divided
-
2
oz grapefruit juice
of 2 oz orange juice - 1 tsp dried oregano
- 1 tsp dried chili flakes
- 1 tsp ground cayenne pepper
- 1 tsp ground cumin
- 1 ½ tsp salt, divided
- 8 oz zucchini, diced (1 in.)
- 8 oz yellow squash, diced (1 in.)
- 8 oz mushrooms, sliced
-
4
fresh salmon fillets, skin on or skinless (7 oz each)
of 4 salmon fillets, skin on or skinless (7 oz each), fully defrosted - 17 ½ oz cherry tomatoes
- 2 oz tomato paste
- ¼ tsp fresh ground pepper
- 1 avocado (approx. 10.5 oz), diced
- 1 lime, cut into wedges
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2981 kJ / 712 kcal
- Eiwitten
- 46 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 50 g
- Verzadigd vet
- 9.4 g
- Vezels
- 11 g
- Natrium
- 1041 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli
40min
Cilantro Lime Jasmine Rice
35 Min
Florentine Meatballs and Linguine
1h 10min
Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)
45min
Mediterranean Chicken
35 Min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1 godz. 5 min
Fragrant Chicken Curry Second Bowl
1h
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45min
Nectarine Tart with Frangipane
1h
Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup
1h
Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta
30min