Orange Salmon with Broccoli Couscous
TM6

Orange Salmon with Broccoli Couscous

4.4 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

Orange Salmon

  • 2 oranges, divided
  • ½ inch fresh ginger, peeled
  • 3 oz soy sauce
  • 4 garlic cloves
  • 1 fresh salmon fillet, skinless, boneless (approx. 21 oz)
  • 5 sprigs fresh thyme

Broccoli Couscous

  • 10 oz couscous
  • 20 oz water
  • 18 oz broccoli florets, divided
  • 1 ½ oz unsalted butter, cut into pieces
  • ½ oz extra virgin olive oil
  • 1 garlic clove
  • 1 tsp sweet paprika
  • ½ tsp salt
  • 1 pinch fresh ground pepper

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1365.1 kJ / 326.3 kcal
Eiwitten
28.3 g
Koolhydraten
12.2 g
Vetten
20 g
Verzadigd vet
4.9 g
Vezels
1.1 g
Natrium
1772.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten