Salmon with Vegetable Sauce
TM6

Salmon with Vegetable Sauce

3.7 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 28 oz fresh salmon fillet
  • 1 ½ tsp salt, divided
  • 3 - 5 pinch ground black pepper, plus ¼ tsp
  • ½ oz fresh parsley, leaves only
  • 6 oz leeks, halved lengthways, sliced ( ¼ in.)
  • 7 oz zucchini, sliced (1½ in.)
  • 2 oz water
  • 5 oz green peas (fresh or frozen)
  • 6 oz mascarpone

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2614.4 kJ / 624.9 kcal
Eiwitten
51.7 g
Koolhydraten
14.9 g
Vetten
40.7 g
Verzadigd vet
13 g
Vezels
3.3 g
Natrium
2771.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten