Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms

Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms

4.5 24 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 40min
6 portions

Ingrediënten

  • garlic clove
    1
  • sesame oil plus extra to drizzle
    ½ oz
  • maple syrup
    ½ oz
  • tamari sauce
    1 oz
  • white miso (or shiro miso)
    1 oz
  • fresh mushrooms sliced (shitake, baby bella, cremini)
    14 oz
  • chicken thighs, boneless and skinless cut into halves
    22 oz
  • black rice or brown rice (see Tip)
    8 oz
  • water
    35 oz
  • olive oil spray
  • broccolini trimmed and cut into thirds
    2 bunches
  • spring onions trimmed and cut into thirds
    4
  • toasted sesame seeds to serve

Voeding per 1 portion

Calorieën 393.4 kcal / 1646.2 kJ
Eiwitten 26.7 g
Vetten 13 g
Koolhydraten 48.4 g
Vezels 7.8 g
Verzadigd vet 2.9 g
Natrium 724.1 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...