Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
TM6 TM5

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

4.8 (16 beoordelingen)

Ingrediënten

Miso Vinaigrette

  • 4 oz vegetable oil
  • 1 garlic clove
  • 1 ½ oz tamari sauce
  • 1 oz balsamic vinegar
  • 1 oz white wine vinegar
  • 1 oz sesame oil
  • ½ oz water
  • 1 tbsp brown sugar
  • 1 tbsp miso paste
  • 1 tsp toasted sesame seeds

Wild Rice Salad

  • 8 oz fresh edamame, shelled
  • 6 oz asparagus, cut into pieces (1 in.)
  • 6 oz wild rice blend
  • 1 tsp salt
  • 35 oz water
  • 2 baby bok choy, halved, thinly sliced (¼ in.) (approx. 8 oz)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2366.4 kJ / 565.6 kcal
Eiwitten
15 g
Koolhydraten
44.1 g
Vetten
39.3 g
Verzadigd vet
5.3 g
Vezels
6.8 g
Natrium
1358.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten