Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 oz white onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 1 tsp dried oregano
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp paprika
- ½ oz vegetable oil
- 10 oz white button mushrooms, sliced
- 10 oz portobello mushrooms, gills removed, cut into pieces (2 in.)
- 1 serrano chili, stem removed, deseeded, thinly sliced (see Tip)
- 4 oz vegetable stock
- 2 oz tomato sauce
- 1 tsp salt
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 730.7 kJ / 174.6 kcal
- Eiwitten
- 6.2 g
- Koolhydraten
- 31.1 g
- Vetten
- 4.6 g
- Verzadigd vet
- 0.8 g
- Vezels
- 5.7 g
- Natrium
- 534.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30 Min
Vegetarian Chili
50 Min
Cauliflower Artichoke Cheese Bake
1 Std. 10 Min
Mushroom and Feta Strudel with Spinach
1 Std. 10 Min
Rainbow Mediterranean Couscous Salad
1sa
Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna
1 Std. 25 Min
Potato Curry Soup
35 dk
Mushroom Ragu with Zoodles
40 dk
Chickpea Ratatouille
1sa
Sweet Potato Curry with Broccoli
30 Min
Tomato and Feta Pasta
50 Min
Tuscan White Bean Stew
1sa