Apparaten en Accessoires
Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon
Voorbereiding 10min
Totaal 30min
6 portions
Ingrediënten
Arugula Pesto
-
Parmesan cheese in pieces2 oz
-
lemon thin peel only, no white pith1
-
pine nuts1 oz
-
garlic cloves2
-
baby arugula3 oz
-
extra virgin olive oil2 ½ oz
-
lemon juice½ oz
-
salt¼ tsp
Broccoli
-
extra virgin olive oil1 tbsp
-
broccoli florets20 oz
-
red onions sliced thinly (approx. 1 onion)8 oz
-
cherry tomatoes halved8 oz
-
feta cheese crumbled5 oz
-
lemons halved2
Voeding per 1 portion
Calorieën
316 kcal /
1322 kJ
Eiwitten
11 g
Vetten
26 g
Koolhydraten
15 g
Vezels
4 g
Verzadigd vet
7 g
Natrium
525 mg
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Mindfully Mediterranean
12 recepten
Verenigde Staten
Verenigde Staten