Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mint Vinaigrette
- 3 oz extra virgin olive oil
- 1 oz lemon juice
- 1 oz fresh mint leaves
- 2 tbsp honey
- ½ tsp Dijon mustard
- 1 tsp salt
- 1 pinch freshly ground black pepper
Citrus Salad
- 10 oz arugula
- 4 oz feta cheese, crumbled, to taste
- 4 oz pistachios, shelled
- 2 oz pomegranate arils/seeds
- 3 oranges, peeled (e.g. Cara cara, blood orange, navel or any combination)
- 1 grapefruit, peeled
- 10 fresh mint leaves, thinly sliced
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2360 kJ / 564 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 43 g
- Vetten
- 41 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 8 g
- Natrium
- 872 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1óra 15p
Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette
25 Min
Cauliflower Tabbouleh
10p
Ratatouille Galette
1óra 30p
Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts
25 Min
Spring Greens and Grapefruit Salad
30p
Cranberry-Almond Chicken Salad
15p
Green Goddess Salad
10p
Romaine Salad with Blue Cheese and Prosciutto Dust
45p
Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette
15p
Chopped Asian Salad
20min
Creamy Broccoli Salad
10p