Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Coleslaw
- 3 oz radishes, stems removed, in pieces (½ in.)
- 3 oz carrots, in pieces (½ in.)
- 3 oz lacinato kale, ribs removed, in pieces (½ in.)
- 1 oz red onion
- 1 oz olive oil
- 1 oz unsweetened almond milk, plain
- 1 tbsp apple cider vinegar
- 1 tsp honey
- ¼ tsp Dijon mustard
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
BBQ Pulled Jackfruit
- 3 oz red onion, in pieces
- 2 garlic cloves
- ½ oz olive oil
- 3 oz bbq sauce
- 1 oz water
- 2 tbsp brown sugar
- 1 tsp paprika
- ½ tsp chili powder, to taste
- ½ tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 14 oz jackfruit, canned in brine, rinsed, drained
- 6 hamburger buns
- 3 oz red onions, thinly sliced, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1308.5 kJ / 312.7 kcal
- Eiwitten
- 5.9 g
- Koolhydraten
- 53.6 g
- Vetten
- 9.1 g
- Verzadigd vet
- 1.4 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 786.4 mg
Alternatieve recepten
Vegan Cashew Sauté
35 Min
Vegan Pesto
10 Min
Seitan Chilli
25 Min
Black Bean Walnut Patties
35 Min
Chili and Peanut Noodles with Tofu and Chili Garlic Oil
30min
Vegan Pistachio and Cardamom Ice Cream
12h 20min
Soy-Free Tofu with Sriracha Sauce
1h 20min
Vegan Huevos Rancheros
4 godz. 45 min
Cauliflower and Date Tagine
55min
Lentil Mushroom Stroganoff
55min
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25 Min
Butternut Squash Coconut Curry
40 Min