Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
5
oz dried green lentils
of 5 oz dried brown lentils - 32 oz water, divided
- 2 oz fine sea salt, plus ¼ tsp, to taste, divided
- 5 oz cremini mushrooms, halved
- 3 oz yellow onions, quartered (approx. ½ medium onion)
- 2 oz carrots, cut into pieces (approx. 1 carrot)
- 2 oz celery, cut into pieces (approx. 2 stalks)
- 2 garlic cloves
- 1 oz olive oil
- 1 oz bread crumbs
- 3 oz old fashioned rolled oats
- 1 oz brown rice flour
- 1 oz sunflower seeds
- 1 tbsp tomato paste
- 1 tbsp Worcestershire sauce
- 1 ½ tsp dried oregano
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 1 pinch dried red chili flakes
- 1 heaping tsp vegetable stock paste
- 4 ½ oz ketchup
- 1 oz balsamic vinegar
- ½ oz maple syrup
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 745.7 kJ / 178.2 kcal
- Eiwitten
- 6.9 g
- Koolhydraten
- 27.2 g
- Vetten
- 5.3 g
- Verzadigd vet
- 0.7 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 2427.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Broccoli Red Lentil Soup
30 Min
Black Bean Walnut Patties
35min
Quinoa Patties
1 godz.
Vegan Butter Spread
5 godz. 10 min
Vegan Green Pea Fritters
20 min
Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce
2 Std. 45 Min
Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce
50min
Tomato Bread Pudding
30 Min
Vegan "Crab" Cakes
1h 10min
Lentil Mushroom Stroganoff
55min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55min
Carrot Hummus
15 min