Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Meatballs
- 2 oz red onions, cut into pieces
- 24 oz ground beef, broken into pieces
- 1 large egg
- 3 tbsp almond flour
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp dried oregano
- ½ tsp salt, to taste
Tabbouleh
- 20 oz cauliflower florets
- 4 oz red bell peppers, in pieces (1 in.)
- 2 oz red onions, in pieces (1 in.)
- 6 oz tomatoes, in pieces (1 in.)
- 6 oz cucumber, peeled, in pieces (1 in.)
- 1 oz extra virgin olive oil
- 1 ½ oz balsamic vinegar
- 1 tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
Herb Tahini Sauce
- 1 garlic clove
- 5 fresh cilantro leaves
- 3 - 5 fresh mint leaves
- 5 fresh parsley leaves
- 4 oz tahini
- 4 oz plain Greek yogurt
- 2 oz lemon juice
- 2 oz water
- ½ tsp salt, to taste
- 10 oz salad greens, divided
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2449.1 kJ / 585.4 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 42.6 g
- Verzadigd vet
- 11.5 g
- Vezels
- 9.3 g
- Natrium
- 936.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms
40 λεπτ.
Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto
45min
Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon
30 λεπτ.
Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad
40 λεπτ.
Mediterranean Chicken
35 λεπτ.
Cauliflower Artichoke Cheese Bake
1h 10 min
Turkey and Wild Rice Stuffed Peppers
1h 45 min
Couscous Risotto with Fennel and Salmon
35 λεπτ.
Florentine Meatballs and Linguine
1h 10 min
Curried Chicken and Apple Salad
30 λεπτ.
Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)
45min
Southwest Quinoa
40 λεπτ.