Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 oz raw cashews
- 61 oz water, divided, plus extra to soak cashews
- 16 oz russet potatoes peeled and cubed (1 in.)
- 6 oz carrots, in pieces (1 in.)
- 4 oz onions, in pieces (1 in.)
- 1 ½ oz shallots, in pieces
- 4 oz vegan margarine
- 1 oz freshly squeezed lemon juice
- 1 tbsp Dijon mustard
- 1 oz nutritional yeast
- ¼ tsp ground cayenne pepper
- ¼ tsp paprika
- ¼ tsp ground black pepper
- 2 - 3 tsp salt, to taste
- 12 oz dried elbow macaroni pasta
- 1 oz vegan margarine, melted
- 2 oz panko bread crumbs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2096 kJ / 501 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 73 g
- Vetten
- 17 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 6 g
- Natrium
- 577 mg
Alternatieve recepten
Vegan Cashew Sauté
35min
Vegan Spaghetti and "Meatballs"
1h 30min
Black Bean Walnut Patties
35min
Vegan "Beefy" Burger
1h 40min
Sweet and sour tempeh
50min
Chilli con tempeh
20min
Vegan Green Pea Fritters
20min
Vegan Huevos Rancheros
4h 45min
Vegan "Crab" Cakes
1h 10min
Vegan Cauliflower Fettuccine Alfredo
50min
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
2h 15 min
Vegan Chickpea and Almond Sandwich Filling
15min