Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Broccoli Red Lentil Soup

Broccoli Red Lentil Soup
4.4 42 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 25min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • broccoli stems only
    12 oz
  • shallots in pieces
    4 oz
  • garlic cloves
    2
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • curry powder
    ½ tsp
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • water
    24 oz
  • vegetable stock paste
    1 tbsp
  • nutritional yeast
    4 tbsp
  • dried red lentils
    4 oz
  • broccoli florets small
    8 oz
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • red pepper flakes to taste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 58 mg
Eiwitten 13.3 g
Calorieën 817.5 kJ / 195.4 kcal
Vetten 5.7 g
Vezels 6.3 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 24.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Better from Scratch 5 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Tuscan White Bean Stew

4.7(38)

1u.

Potato Curry Soup

4.0(34)

35min

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

4.3(7)

30min

Winter Citrus and Beet Salad

4.8(6)

20min

Eggplant Stacks

4.6(15)

1u. 35min

Pumpkin Chili

4.5(52)

50min

Chickpea Ratatouille

4.1(32)

1u.

Sweet Potato Curry with Broccoli

4.1(48)

30min

Smoky Black Bean Soup

4.6(96)

35min

Spring Garden Minestrone Soup

4.5(33)

50min

Curried Lentils

4.5(91)

5u. 15min

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

4.6(57)

1u. 5min