Broccoli Red Lentil Soup

Broccoli Red Lentil Soup

4.4 39 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 25min
6 portions

Ingrediënten

  • broccoli stems only
    12 oz
  • shallots in pieces
    4 oz
  • garlic cloves
    2
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • curry powder
    ½ tsp
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • water
    24 oz
  • vegetable stock paste
    1 tbsp
  • nutritional yeast
    4 tbsp
  • dried red lentils
    4 oz
  • broccoli florets small
    8 oz
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • red pepper flakes to taste

Voeding per 1 portion

Calorieën 195.4 kcal / 817.5 kJ
Eiwitten 13.3 g
Vetten 5.7 g
Koolhydraten 24.9 g
Vezels 6.3 g
Verzadigd vet 1 g
Natrium 58 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...