Pea Pesto with Ricotta

Pea Pesto with Ricotta

4.8 13 beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 10min
6 portions

Ingrediënten

  • Parmesan cheese cut into pieces
    2 ½ oz
  • frozen green peas thawed
    5 oz
  • fresh basil leaves plus extra to garnish
    2 oz
  • fresh mint leaves plus extra to garnish
    2 oz
  • garlic clove
    1
  • extra virgin olive oil plus extra to drizzle
    5 oz
  • salt to taste, plus extra to season
    ½ tsp
  • fresh ground pepper to taste, plus extra to season
    1 pinch
  • ricotta cheese
    12 oz

Voeding per 1 portion

Calorieën 380.1 kcal / 1590.2 kJ
Eiwitten 12.6 g
Vetten 34 g
Koolhydraten 6.7 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 10.3 g
Natrium 408.9 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...