Pea Pesto with Ricotta
TM6

Pea Pesto with Ricotta

4.9 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 ½ oz Parmesan cheese, cut into pieces
  • 5 oz frozen green peas, thawed
  • 2 oz fresh basil leaves, plus extra to garnish
  • 2 oz fresh mint leaves, plus extra to garnish
  • 1 garlic clove
  • 5 oz extra virgin olive oil, plus extra to drizzle
  • ½ tsp salt, to taste, plus extra to season
  • 1 pinch fresh ground pepper, to taste, plus extra to season
  • 12 oz ricotta cheese

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1590.2 kJ / 380.1 kcal
Eiwitten
12.6 g
Koolhydraten
6.7 g
Vetten
34 g
Verzadigd vet
10.3 g
Vezels
2 g
Natrium
408.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten