Coconut Lime Cashew Jasmine Rice
TM6

Coconut Lime Cashew Jasmine Rice

4.5 (18 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 limes, divided (1 zested and juiced, 1 cut into wedges, to garnish)
  • 10 oz jasmine rice, long grain
  • 3 oz cashews, chopped, plus extra to garnish
  • 14 oz canned coconut milk
  • 1 ½ oz water
  • 2 tsp coconut oil
  • 1 ½ tsp salt, to taste
  • 1 oz coconut oil
    of 1 oz unsalted butter
  • 3 green onions, thinly sliced (optioneel)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
959.5 kJ / 229.3 kcal
Eiwitten
4.2 g
Koolhydraten
47.3 g
Vetten
2 g
Verzadigd vet
0.2 g
Vezels
0.8 g
Natrium
394 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten