Coconut Lime Cashew Jasmine Rice

Coconut Lime Cashew Jasmine Rice

4.5 25 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

limes divided (1 zested and juiced, 1 cut into wedges, to garnish)
2
jasmine rice long grain
10 oz
cashews chopped, plus extra to garnish
3 oz
canned coconut milk
14 oz
water
1 ½ oz
coconut oil
2 tsp
salt to taste
1 ½ tsp
coconut oil
1 oz
1 oz unsalted butter
green onions (optioneel) thinly sliced
3

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 394 mg

Eiwitten 4.2 g

Calorieën 959.5 kJ / 229.3 kcal

Vetten 2 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 47.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rice Done Right! 7 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30min

Sizzling Jalapeño Cocktail

3u. 5min

Golden Spiced Turkey Kefta

30min

Florentine Meatballs and Linguine

1u. 10min

Mushroom Ragu with Zoodles

40min

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

30min

Lemon Caper Potato Salad

1u.

Mushroom Spinach Phyllo Cups

1u. 10min

Chocolate Raspberry Dream

10min

Risotto with Broccolini

35min

Beefy Stuffed Peppers with Tomato Sauce

2u.

Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini

30min