Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
Voorbereiding 15min
Totaal 45min
6 portions
Ingrediënten
Croutons
-
bread cubes in pieces (½ in.)8 oz
-
Parmesan cheese cut into pieces2 oz
-
fresh sage leaves1 - 2
-
unsalted butter1 ½ oz
-
olive oil1 oz
-
salt to taste¼ tsp
-
garlic powder¾ tsp
-
onion powder½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
Soup
-
Granny Smith apple stemmed, cored, quartered (approx. 5 oz)1
-
yellow onion cut into pieces4 oz
-
carrots cut into pieces3 oz
-
garlic clove1
-
olive oil½ oz
-
sweet potatoes peeled, cut into pieces (1 in.)25 oz
-
maple syrup2 oz
-
grated ginger1 tsp
-
salt¾ tsp
-
dried sage½ - 1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
cinnamon¼ tsp
-
vegetable stock to taste22 - 24 oz
-
prosciutto (optioneel) (see Tip)4 slices
-
fresh sage leaves
Voeding per 1 portion
Calorieën
413.9 kcal /
1731.5 kJ
Eiwitten
10 g
Vetten
16.7 g
Koolhydraten
57.2 g
Vezels
6.9 g
Verzadigd vet
6.5 g
Natrium
805.3 mg
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Mega Maple
25 recepten
Verenigde Staten
Verenigde Staten
