Split Pea Soup

Split Pea Soup

4.5 94 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 25min
6 portions

Ingrediënten

  • yellow onions in pieces
    6 oz
  • carrots in pieces
    3 oz
  • celery in pieces
    3 oz
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • salt
    ½ tsp
  • dried thyme (optioneel)
    ¼ tsp
  • ground cumin (optioneel)
    ¼ tsp
  • smoked ham diced (½ in.)
    8 oz
  • green split peas, dried rinsed
    16 oz
  • chicken stock reduced sodium
    32 oz
  • water
    6 oz
  • cracked black pepper to garnish

Voeding per 1 portion

Calorieën 325.7 kcal / 1362.6 kJ
Eiwitten 29.5 g
Vetten 5.2 g
Koolhydraten 57.8 g
Vezels 19.5 g
Verzadigd vet 1.2 g
Natrium 815.5 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...