Steamed Salmon and Veggies with Yellow Rice

Steamed Salmon and Veggies with Yellow Rice

3.7 15 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

1 portion

Ingrediënten

green onion cut into pieces
1
zucchini thinly sliced
2 oz
cherry tomatoes cut in half
10
fresh salmon fillet (approx. 1 fillet)
5 - 7 oz
salt to season
ground black pepper to season
lemon juice
½ tsp
lemon cut into thin rounds
¼
water
35 oz
long-grain rice
2 oz
raisins
½ oz
½ oz dried cranberries
cinnamon stick
½
green cardamom pod
1
salt
⅛ tsp
ground turmeric
¼ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1831 mg

Eiwitten 46.4 g

Calorieën 2748.5 kJ / 656.9 kcal

Vetten 23 g

Vezels 5.3 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 68.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cooking for One 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Turkey and Corn Soup

1h 5 min.

Mushroom and Wild Rice Soup

30 min.

Grisons Barley Soup

55 min.

Herb Roasted Potatoes and Vegetables

1h

Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

40 min.

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

1h

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min.

Sausage and Lentil Stew

1h 15 min.

Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans

50 min.

Chicken Étouffée

1h 25 min.

Butternut Squash Ravioli Soup

35 min.

Steamed Fingerling Potatoes with Fresh Herbs and Garlic

50 min.