Sausage and Lentil Stew
TM6 TM5

Sausage and Lentil Stew

4.5 (56 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 5 oz yellow onions, quartered
  • 3 ½ oz carrots, sliced (approx. 1 in.)
  • 3 ½ oz celery, sliced (approx. 1 in.)
  • 2 garlic cloves
  • 1 oz olive oil
  • 8 oz spicy Italian sausage, casing removed, sliced (approx. 1 in.)
  • 14 ½ oz canned diced tomatoes
  • 8 oz dried green lentils
  • 4 - 5 oz curly kale, stems removed
  • 24 oz water
  • 3 sprigs fresh thyme, leaves only
  • ½ tsp fine sea salt, to taste
  • ½ tsp ground black pepper

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1097.8 kJ / 262.4 kcal
Eiwitten
12.7 g
Koolhydraten
25.3 g
Vetten
13 g
Verzadigd vet
3.8 g
Vezels
5.2 g
Natrium
385.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten