Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 oz yellow onions, quartered
- 3 ½ oz carrots, sliced (approx. 1 in.)
- 3 ½ oz celery, sliced (approx. 1 in.)
- 2 garlic cloves
- 1 oz olive oil
- 8 oz spicy Italian sausage, casing removed, sliced (approx. 1 in.)
- 14 ½ oz canned diced tomatoes
- 8 oz dried green lentils
- 4 - 5 oz curly kale, stems removed
- 24 oz water
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- ½ tsp fine sea salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1097.8 kJ / 262.4 kcal
- Eiwitten
- 12.7 g
- Koolhydraten
- 25.3 g
- Vetten
- 13 g
- Verzadigd vet
- 3.8 g
- Vezels
- 5.2 g
- Natrium
- 385.8 mg
Alternatieve recepten
Pumpkin Chili
50 min
Sweet Pea and Zucchini Soup
30min
Leek and Potato Soup
40min
Vegetable Soup
35 min
Mushroom and Sausage Stew with Barley
45 min
White Bean Soup
2h 45min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55min
Ginger Chicken Meatballs in Scallion Broth
1 godz. 10 min
Lentil Mushroom Stroganoff
55min
Butternut Squash Coconut Curry
40min
Split Pea Soup
1h 25min
Garbanzo Bean Soup with Spinach
40min