![Mushroom Fettuccini Mushroom Fettuccini](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/77AC9B5C-7DD9-41E1-A469-03C240934DF2/Derivates/35382E40-A600-4EF7-BD38-D16D7D2131C1.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 oz Parmesan cheese rinds, cubed
- 1 oz fresh parsley, leaves and tender stems
- ½ oz dried porcini mushrooms
- 1 garlic clove
- 10 oz fresh shiitake mushrooms, sliced
- 6 oz vegetable stock
- 2 oz unsalted butter, in pieces
- 1 ½ oz extra virgin olive oil, divided
- 1 tsp salt, divided, plus extra, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra, to taste
- 45 oz water
- 10 oz fettuccini
- 1 - 2 oz truffle oil, white, to taste
- ground black pepper, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2887 kJ / 690 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 64 g
- Vetten
- 40 g
- Verzadigd vet
- 14 g
- Vezels
- 6 g
- Natrium
- 988 mg
Alternatieve recepten
Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto
35min
Shrimp in Garlic Sauce
25min
Tagliatelle with Porcini Mushrooms
1h
Orzo with Salmon, Green Beans and Avocado Sauce
40min
Southwest Quinoa
40min
Smoked Salmon and Zucchini Pasta
35min
Potato, Bacon and Cheese Tortilla
50 мин.
Pasta Primavera
50 мин.
Shrimp Scampi
40min
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35min
Eggplant and Tomato Pasta
45min
Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini
30min