Roulés de dinde aux pruneaux

Roulés de dinde aux pruneaux

3.9 29 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

200 g de pruneaux dénoyautés
30 g d'échalotes
300 g d'eau
50 g de madère

50 g de porto
100 g de vin blanc sec
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g de pommes de terre coupées en cubes
400 g de haricots verts surgelés extra-fins
4 escalopes de dinde fines (500 g environ)
50 g de ricotta

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 46.3 g

Calorieën 2145 kJ / 508 kcal

Vetten 6 g

Vezels 9 g

Koolhydraten 59.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisine rapide 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Filet mignon patate douce et mangue

50 min

Filet mignon exotique

35 min

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

30 min

Brochettes de filet mignon à l'ananas

1 godz. 40 min

Filet mignon au cidre

35 min

Kig ha farz

1 godz. 15 min

Filet mignon aux nectarines

40 min

Epaule de veau à la normande

1 godz.

Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches

40 min

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

35 min

Filet mignon aux pruneaux

1 godz.

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25 min