Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt

Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt

4.2 61 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

Les flans au chèvre et la fondue de poireau

beurre pour les ramequins
farine de blé pour les ramequins
130 g de lait
140 g de fromage de chèvre frais type Petit Billy
½ c. à café de sel
2 œufs
500 g d'eau
300 g de blancs de poireau coupés en morceaux (5 mm)
50 g de poivron rouge coupé en dés (1 cm)

La sauce au yaourt

60 g de fromage de chèvre frais type Petit Billy
125 g de yaourt nature
6 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 13 g

Calorieën 1089 kJ / 260 kcal

Vetten 14 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 18 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vapeur à tous les étages 72 recepten
Benelux

Vapeur à tous les étages 72 recepten
Frankrijk

Vapeur à tous les étages 72 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Eglefin au curry

50min

Courgettes à la farce marine

1u. 15min

Filet de veau, polenta crémeuse au parmesan

1u. 10min

Calamar à la piperade

35min

Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic

1u.

Kig ha farz

1u. 15min

Terrine de légumes et mozzarella

2u.

Garbure

1u. 10min

Soufflé de crabe aux fines herbes

55min

Tartines de sardine au chèvre frais

10min

Dip au fromage et à la ciboulette

5min

Lasagne de poisson aux asperges et poireau

1u. 30min