Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de beurre doux, et un peu pour le moule
- 250 g de lait demi-écrémé
- 50 g de farine de blé
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 4 œufs, jaunes et blancs séparés
- 120 g chair de crabe en conserve (poids net égoutté), émiettée
- 6 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 804 kJ / 191 kcal
- Eiwitten
- 16.8 g
- Koolhydraten
- 12.8 g
- Vetten
- 8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40min
Terrine aux deux poissons
1h
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15min
Pannacottas langoustines et pamplemousse
3h 25 min
Marmites de la mer
45min
Mousseline de saumon et saint-jacques
55min
Feuilleté au crabe
1h 20 min
Marmite du pêcheur
50min
Soufflé au beaufort et aux noisettes
45min
Croquettes de crabe
25 min
Gratin de poisson
45min
Soufflé aux agrumes
30min