Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 citron vert non traité, jus et zeste
- 1 avocat bien mûr (200-230 g de chair)
- 50 g de crème de coco
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®, à ajuster en fonction des goûts
- 250 - 300 g de chair de crabe frais, émiettée
- 200 g d'ananas frais, coupé en dés
- 1 pamplemousse rose, détaillé en suprêmes
- feuilles de coriandre fraîche, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 776 kJ / 186 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15min
Ballotine comme un macaron
25min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min
Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre
45min
Royale de crevettes grises, mousse de potiron
1h 30min
Verrines de printemps aux légumes et jambon cru
1 godz. 45 min
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2h 30min
Verrines de betterave au crabe
15min
Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
20 min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15min
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4h 30min
Clémentine farcie au crabe
20 min