Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de lardons fumés
- 100 g d'oseille
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs
- 400 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 885.8 kJ / 214 kcal
- Eiwitten
- 11.8 g
- Koolhydraten
- 2.5 g
- Vetten
- 17.5 g
- Vezels
- 0.5 g
Alternatieve recepten
Œufs cocotte aux cèpes
35 Min
Œufs cocotte à la florentine
50 menit
Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier
35 Min
Soufflé aux asperges
1h 10 min
Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux
30 min
Œuf cocotte aux champignons et oignons
30 min
Œufs de caille en gelée d'herbes
2j 30 menit
Œufs de caille en meurette
55 Min
Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes
25 min
Œuf, poitrine fumée et poivrons grillés
35 Min
Œufs cocote à l'oseille
40 min
Œufs cocotte à la fondue de poireau
40 min