Huîtres farcies à la fondue de poireau

Huîtres farcies à la fondue de poireau

3.8 15 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

12 portions

Ingrediënten

500 g d'eau
12 huîtres creuses (grosses)
200 g de poireaux coupés en tronçons
20 g de beurre doux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de vinaigre balsamique blanc

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1.1 g

Calorieën 101 kJ / 24 kcal

Vetten 1.6 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 1.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Best of Noël 24 recepten
Frankrijk

Thermomix® et moi N°6 Spécial fêtes 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Sauce gribiche

15min

Déclinaisons autour de la mer

30min

Charlotte de pomme de terre au confit de canard et sauce au foie gras

55min

Œufs de caille en gelée d'herbes

2u. 30min

Langoustines sauce au whisky

1u. 10min

Langouste au combava

55min

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

45min

Huîtres chaudes aux légumes et curry

45min

Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes

40min

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

40min

La cuisson des langoustines

40min

Bavarois d'asperge

15min