![Gratin fraise-rhubarbe Gratin fraise-rhubarbe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/233183.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La compote rhubarbe-fraise
- 500 g de rhubarbe, épluchée et coupée en tronçons (1 cm env.)
- 50 g de sucre roux
- 50 g de jus d'orange
- 300 g de fraises, coupées en deux ou en quatre
La crème
- 150 g de lait
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- 2 œufs
- 20 g de sucre en poudre
- 50 g de cassonade
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 610.5 kJ / 152.8 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 26.3 g
- Vetten
- 2.7 g
- Vezels
- 3.2 g
Alternatieve recepten
Crumble pomme fraise rhubarbe
45 Min
Fondant caramélisé à la rhubarbe
2h 30 min
Tarte à la rhubarbe
1 Std.
Clafoutis moelleux aux cerises
50 min
Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre
30 Min
Trifle à la rhubarbe
2h 45 min
Soupe fraise-rhubarbe et verveine
1 Std. 30 Min
Crumble de rhubarbe, fraise et noix de coco
40 Min
Clafoutis léger à la rhubarbe
1 Std.
Clafoutis à la rhubarbe
55 Min
Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran
55 Min
Pêches pochées, framboises, amandes
45 Min