Compatibele versies
Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La glace au vinaigre balsamique
- 500 g de lait
- 3 jaunes d'œufs
- 30 g de sucre en poudre
- 100 g de vinaigre balsamique
Les tuiles aux noisettes
- 50 g de noisettes
- 150 g de parmesan, coupé en morceaux
- 18 tranches de magret de canard fumé
- quelques pousses d'herbes aromatiques fraîches
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1203.7 kJ / 291.2 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 13.8 g
- Vetten
- 16.5 g
- Vezels
- 0.7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Foie gras de canard
72h
Sucettes de chèvre à la mâche
1 Std. 25 Min
Tomate-mozza revisitée
2h 5 min
Crème parmentière au saint-marcellin
45 Min
Pannacotta aux œufs de saumon
3hod.
Gravlax de canard aux agrumes
12j 30 menit
Cuillères de langoustine au cognac
35min
Mousse de jambon, épinards et œuf de caille
3h 30min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1h 20min
Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur
1小时
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2 Std. 35 Min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15 Min