Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 - 400 g de courgettes tendres, non épluchées
- 250 g de saumon frais, détaillé en dés (2 x 2 cm)
- 50 g de vin blanc sec
- 1 c. à café de fumet de poisson
- ½ c. à café de curry en poudre
- ¼ c. à café de graines de cumin
- 40 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 40 g de fromage blanc nature
- 1 filet d'huile d'olive extra vierge
- Voeding
- per 1 morceau
- Calorieën
- 132 kJ / 32 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes
2h 30 min
Bavarois d'asperge
15 Min
Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat
15 Min
Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange
45 min
Ravioles de volaille des Landes aux asperges blanches et morilles
2h 15 min
Cuillères de langoustine au cognac
35 min
Ballotine comme un macaron
25 min
Blinis de champignons, sauce citron-ciboulette
1h 15 min
Nage de saint-jacques
1 Std. 20 Min
Tartelette à l'avocat
45 min
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20 min
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1h