![Terrine de viandes express Terrine de viandes express](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/242558.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de lait
- 30 g de pain blanc, la mie seulement
- 250 g de viande de bœuf dans la bavette, en cubes
- 250 g de côtes de porc désossées
- 100 g d'oignon (1), coupé en 4
- 1 gousse d'ail
- du sel
- 40 g d'amandes décortiquées
- 25 feuilles de menthe
- du poivre moulu
- 20 g d'huile d'olive
- 2 œufs
- ½ c. à café de cumin en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1845 kJ / 441 kcal / 1845 kJ / 441 kcal
- Eiwitten
- 44 g / 44 g
- Koolhydraten
- 10 g / 10 g
- Vetten
- 25 g / 25 g
Alternatieve recepten
Pâté de campagne
48h
Terrine bressane
24h
Terrine de foies de volaille au porto
5 Std. 50 Min
Rillettes de porc et de canard
7h
Rillettes de canard
2h 30min
Terrine de campagne
25h 15min
Terrine de canard
24h
Mousse de foies de volaille aux pistaches
24h 20min
Terrine de volaille pistache-citron
24h
Terrine de poulet au basilic
4h 10min
Pain de viande à l'orientale
1 godz.
Délice de foies au riesling
2sa 50 dk