Falafels à la menthe, sauce tahini

Falafels à la menthe, sauce tahini

4.0 85 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

3 c. à soupe de tahini
3 c. à soupe d'eau
1 citron jaune le jus et le zeste
du sel
du poivre moulu
100 g d'oignon coupé en quatre
15 feuilles de menthe fraîche
2 gousses d'ail
500 g de pois chiches en conserve égouttés, séchés dans un torchon
4 c. à soupe de farine
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de paprika en poudre
1 c. à café de curcuma en poudre
farine pour les boulettes
1 c. à soupe d'huile de tournesol
200 g de pousses d'épinards frais
400 g de tomates en morceaux
2 c. à soupe de graines de sésame
4 c. à soupe d'huile d'olive

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 15 g

Calorieën 1899 kJ / 456 kcal

Vetten 26 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Falafels

24u.

Patates douces farcies, coleslaw et mayonnaise banane-sriracha

50min

Houmous

10min

Tahini maison

15min

Houmous

3u. 30min

Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini

13u.

Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines

1u. 40min

Falafels au four

40min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1u.

Dahl de lentilles corail aux épinards

35min

Falafels et sauce à la coriandre

45min

Houmous classique ou à la betterave

10min