Œufs pochés aux épinards crémeux

Œuf dur, parmesan et tomates séchées

Petit salé aux lentilles, curry et gingembre

Petits pois à la française

Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron

Ragoût de lentilles au chorizo

Limande-sole meunière et fondue de poireaux

Papillote de dorade

Saumon au chou, crème à l'ail

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse