![Petit salé aux lentilles, curry et gingembre Petit salé aux lentilles, curry et gingembre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5e549f50-913e-466c-8969-e85d443a840c/Derivates/59e73130-7f42-4b10-949b-988fb549b6b0.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g de petit salé, en tranches de 2 cm d'épaisseur
- 1400 g d'eau froide
- 150 g d'oignons, coupés en quatre
- 1 gousse d'ail
- 20 g de gingembre frais
- 100 g de carottes, en rondelles
- 4 brins de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 350 g de lentilles vertes sèches
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 2 clous de girofle
- 1000 g d'eau
- du poivre moulu
- 2 saucisses de Montbéliard
- 1 bouquet de persil frais, effeuillé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 4306 kJ / 1031 kcal
- Eiwitten
- 88 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 50 g
Alternatieve recepten
Petit salé aux lentilles
1hod. 35min
Lapin à la bière aux légumes nouveaux
1小时 45 分钟
Petit salé aux lentilles
55min
Pot-au-feu
1hod. 35min
Rougail aux chipolatas
50min
Porc aux lentilles
1 Std. 20 Min
Ratatouille au chorizo
35min
Sauté de porc à la moutarde et panais
50min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55min
Rougail saucisse et riz
50min
Colombo de porc aux légumes
45 分钟
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min