![Brandade de haddock Brandade de haddock](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B90E8A1B-79EE-4DDE-BDA4-6606843DB6D3/Derivates/b713dffe-80e0-4c45-93d3-14875b972840.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 gousses d'ail
- 300 g de lait
- 400 g de filets de haddock, sans peau
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 30 g de beurre, en morceaux
- 30 g de chapelure
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 934.5 kJ / 220.8 kcal
- Eiwitten
- 20.2 g
- Koolhydraten
- 20.8 g
- Vetten
- 6.5 g
- Verzadigd vet
- 3.3 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 630.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade de raie
1 Std. 45 Min
Lotte sauce vallée d’Auge
1 Std. 40 Min
Merlan et purée de céleri-rave
35 min
Gratin de poissons à la choucroute
40 min
Roulés de bar à la pancetta, purée de pommes de terre au citron
1 Std. 5 Min
Maquereaux au vin blanc
3 Std. 30 Min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1 Std. 15 Min
Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
35 min
Raie aux câpres
45 min
Cassolette de poissons
1 Std.
Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri
1 Std. 5 Min
Gratin de moules au curry
50 min