Brandade de haddock

Brandade de haddock

4.5 55 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

6 portions

Ingrediënten

2 gousses d'ail
300 g de lait
400 g de filets de haddock sans peau
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
30 g de beurre en morceaux
30 g de chapelure

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 630.7 mg

Eiwitten 20.2 g

Calorieën 934.5 kJ / 220.8 kcal

Vetten 6.5 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 20.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Poissons & fruits de mer 113 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

12u.

Brandade de morue

24u. 35min

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

30min

Lotte sauce vallée d’Auge

1u. 40min

Maquereaux au vin blanc

3u. 30min

Parmentier au céleri et au haddock

1u. 15min

Parmentier de céleri, maquereau à la moutarde par d'Eric Guérin

1u.

Brandade de chou vert aux deux poissons

1u.

Raie aux câpres

45min

Choucroute de la mer au beurre blanc

55min

Brandade de morue et persillade

50min

Lotte et crevettes à l'américaine

1u. 15min