Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

3.5 15 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

1 poireau
2 carottes
1 panais
1 patate douce
4 brins de persil frais effeuillés, et un peu pour servir
8 filets de maquereaux frais, vidés levés en filets "portefeuille"
3 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
poivre moulu
500 g d'eau
1 filet d'huile d'olive

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 25 g

Calorieën 1587 kJ / 381 kcal

Vetten 23 g

Koolhydraten 16 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Papillote de merlu, semoule complète et légumes

40min

Saumon au fenouil

40min

Maquereaux sauce au citron et brocolis

45min

Papillotes de truite, menthe et courgettes

30min

Papillotes de lieu noir

45min

Truite aux petits légumes, sauge et citron

50min

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

1u.

Papillotes de maquereau à la moutarde

25min

Maquereaux à la moutarde

30min

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

50min

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

30min

Poisson au curry

55min