Compatibele versies
Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de carottes, coupées en morceaux
- 600 g d'eau
- 600 g de patates douces, coupées en morceaux
- 3 œufs
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 20 g de farine de blé
- 20 g de beurre
- 200 g de lait
- 50 g de fromage de chèvre, râpé
- 1 dose de safran
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1022 kJ / 245.2 kcal
- Eiwitten
- 8.7 g
- Koolhydraten
- 17.8 g
- Vetten
- 14.5 g
- Verzadigd vet
- 8.7 g
- Vezels
- 4.3 g
- Natrium
- 493.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
1 Std. 5 Min
Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan
3h 15 min
Flan de patate douce
40 min
Tarte fine aux carottes, poireaux et yaourt
1h 30min
Gratin de panais, courge, comté et noix
1 godz. 20 min
Courge butternut farcie au poulet
1 Std. 15 Min
Mille-feuille de topinambour au quinoa
30 min
Œuf, potimarron et purée avocat-raifort - Bruno Dinel
1h 30min
Purée butternut-noisettes
50 min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 min
Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan
25 min
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1 Std.