Compatibele versies
Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de carottes, coupées en morceaux
- 600 g d'eau
- 600 g de patates douces, coupées en morceaux
- 3 œufs
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 20 g de farine de blé
- 20 g de beurre
- 200 g de lait
- 50 g de fromage de chèvre, râpé
- 1 dose de safran
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1022 kJ / 245.2 kcal
- Eiwitten
- 8.7 g
- Koolhydraten
- 17.8 g
- Vetten
- 14.5 g
- Verzadigd vet
- 8.7 g
- Vezels
- 4.3 g
- Natrium
- 493.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min
Palak parathas, patate douce et dip au curry
1h 5min
Purée potiron-orange
30min
Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan
3u. 15min
Quiche aux carottes à la noix de coco
2h
Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards
1 Std. 10 Min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55min
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1h 5min
Dinde et purée de patate douce aux marrons
40min
Purée butternut-noisettes
50min
Gratin de butternut et polenta au comté
1 Std. 10 Min
Flan de carotte au romarin et au chèvre
1h