![Quiche à la courge musquée de Provence Quiche à la courge musquée de Provence](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/198E437A-B1B9-419A-B9E5-55D953C4350D/Derivates/20ebe7cd-ad98-4eef-8021-db5c7d1682f8.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g d'eau
- 400 g de chair de courge d'hiver, type musquée de Provence, coupée en tranches
- 1 pâte brisée maison
- farine de blé, pour fariner
- 8 tranches fines de bacon
- 3 œufs
- 80 g de crème fraîche
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de Rouy, détaillé en lamelles
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1818.9 kJ / 436.6 kcal
- Eiwitten
- 15.5 g
- Koolhydraten
- 29.2 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1h
Tarte croustillante carotte et courgette
1h
Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte
1h
Quiche épaisse carotte-panais-noisettes
1h 30 min
Flan au potiron et aux pommes
3 Std. 30 Min
Tatin aux navets
1j 10 menit
Tarte automnale
1 godz. 15 min
Cake au potimarron, beaufort et pavot
1h 45min
Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge
55 min
Gratin de potimarron et pomme de terre
1h 20 min
Gratin de potiron aux châtaignes
1j 10 menit
Crumble de potiron et jambon
1j 10 menit